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La tapia del cementerio es una insensatez. Los que están dentro no pueden salir y los que están fuera no quieren entrar.
- Arthur Brisbane
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| Bienvenid@s a estudiaenologia.com
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PRIMERA FERIA DE LA FORMACIÓN DE VALDEPEÑAS |
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 Con motivo de la 1ª Feria de la Formación de Valdepeñas, el I.E.S. "Gregorio Prieto" y su departamento de Industrias Alimentarias ponen a su disposición un estand con información sobre las enseñanzas que se imparten en nuestro centro, forma de acceso, etc. Les esperamos en el pabellón ferial de Valdepeñas los días 10-13 de Abril de 2008
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Enviado por azucena el viernes, 11 de abril a las 17:08:15 (439 Lecturas)
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ABIERTO EL PLAZO DE MATRÍCULA PARA LAS PRUEBAS DE ACCESO A CICLOS FORMATIVOS |
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 Está abierto la matrícula para las pruebas de acceso a ciclos formativos de grado medio y superior 2008. Si estás interesado acércate por el instituto y deja resuelta tu matrícula
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Enviado por azucena el sábado, 08 de diciembre a las 20:39:52 (600 Lecturas)
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reportaje para un programa de TVE |
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Intervención del departamento de Industrias Alimentarias del IES Gregorio Prieto en el programa de TVE "Aquí hay trabajo"
Con motivo de la alta inserción laboral, 100%, de los técnicos superiores en Industria Alimentarias, un programa de TVE se ha interesado en nosotros. Se han realizado diversas grabaciones en nuestras instalaciones, se ha entrevistado a algunos alumnos y posteriormente hemos realizado una visita a un antiguo alumno en su actual puesto de trabajo en Bodegas "REAL". 
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Enviado por azucena el sábado, 08 de diciembre a las 20:22:16 (578 Lecturas)
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Pruebas libres para la obtención del título de Elaboración de vinos |
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La Consejería de Educación de Castilla La Mancha, por medio de la Orden de 30 de mayo de 2007, y de la resolución de 6 de junio de 2007, ha convocado para el año 2007 las pruebas libres para la obtención del título de técnico y de técnico superior. En nuestro centro, para toda Castilla La Mancha, disponemos de las pruebas para la obtención del titulo de grado medio de Elaboración de vinos y otras bebidas.
Las pruebas se realizarán en el mes de noviembre, para lo cual, previamente hay que presentar solicitud en la secretaría de nuestro centro, para uno, varios o todos los módulos profesionales que componen el ciclo formativo. Los requisitos para poder presentarse a éstas pruebas libres son:
- Titulación en E.S.O. o equivalente ( o superior).
- Mayor de 18 años.
El plazo para inscribirse está abierto desde éste lunes 25 de junio, hasta el 31 de julio. Aunque la orden inicial establecía una tasas de matriculación, éstas han quedado eliminadas, siendo gratuita la matrícula.
Las pruebas tendrán lugar entre los días 12 y 30 de noviembre de 2007. Se realiza una prueba por cada módulo profesional, aunque los solicitantes pueden matricularse de tantos módulos deseen, a excepción del módulo FCT (Formación en centros de trabajo) que deberá cursarse con posterioridad salvo que tengan la posibilidad de convalidarlo mediante experiencia profesional.
En ésta ocasión, NO se pueden presentar aquellas personas que no tengan los requisitos académicos, a excepción de aquellos, que aunque no dispongan de los requisitos, fuesen admitidos a las pruebas libres en años anteriores.
Pues nada, aquí teneis otra oportunidad diferente de titular, especialmente diriguida a las personas que se encuentran trabajando en el sector y quieren certificar su cualificación profesional adquirida en la experiencia laboral. Aqui abajo os dejo un enlace a los documentos oficiales que recogen las instrucciones a seguir para las pruebas libres:
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Enviado por enotecnia el viernes, 29 de junio a las 18:17:34 (813 Lecturas)
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yvinos.com: Red social de catas de vinos |
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 Cada vez más se está extendiendo y generalizando el empleo de las nuevas tecnologías TIC para el sector vitivinícola y para los amantes del buen vino.
Basado en la filosofía de la web 2.0, aparece yvinos.com, un espacio virtual de cata de vinos. Lo que te proponen es bien sencillo: tu catas un determinado vino, y tus comentarios de cata los subes a ésta web para que sean de utilidad para otros usuarios. Con el tiempo, cada vino irá recogiendo las catas de los diferentes usuarios.
Si estás interesado en conocer la cata de un vino concreto, los tienes clasificados por paises, tipo de vino, bodegas, D.O., variedades, etc. En fin, una herramienta que con el tiempo se irá completando y haciendose más valiosa si todos participamos.
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Te esperamos en el próximo curso 2007/2008 |
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Ya estamos terminando el curso 2006/2007 actual. Será el próximo miercoles 20 de junio, siendo la evaluación final el día 21 de junio. Además se realizará la entrega de orlas el miercoles 27 de junio a los alumnos de grado medio y segundo de grado superior.
Desde éste momento ya estamos trabajando en la programación del curso 2007/2008, especialmente en la selección de la uva que utilizaremos para la elaboración del curso siguiente. Recibiremos uva cencibel y Airén. Teníamos intención de coger algo de Verdejo, pero las fechas en las que iniciamos el curso, nos hace inviable el uso de ésta variedad mucho más temprana.
Aquellos interesados en matricularse para el próximo curso, os recordamos:
- Grado medio Elaboración de vinos:
- Titulación exigida: E.S.O.
- Plazo de reserva de plaza: Hasta el 6 de julio de 2007.
- Matrícula: 20 y 21 de septiembre de 2007
- Grado Superior Industrias Alimentarias:
- Titulación exigida: Bachillerato, FP II.
- Plazo de reserva de plaza: del 1 al 31 de julio de 2007 y del 1 al 7 de septiembre de 2007.
- Matrícula: 27 y 28 de septiembre de 2007.
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Enviado por enotecnia el viernes, 15 de junio a las 11:59:49 (685 Lecturas)
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Juego de Nintendo DS de Enología |
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 Aunque de momento es un proyecto, la compañía de juegos EA, está preparando una juego para la Nintendo DS sobre enología. Está participando en su elaboración un prestigioso sumiller Japonés.
El nombre del juego será 'Sommelier DS', una guía sobre el mundo del vino, incluyendo más de 1.000 caldos catalogados originarios de todo el mundo, clasificados por nombre, origen y precio. Pero no todo pueden ser datos teóricos, por lo que el título también incluirá unas lecciones para aprender a catar y conservar el vino en óptimas condiciones.
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